Dimanche 3 mars
Dans le cadre des Deizioù
L’Océanis – Ploemeur.
Le concours comporte deux catégories : une recette traditionnelle remise à la demande aux participant(e) s (celle du gâteau de Port-Louis) ou/et
une recette libre (améliorée, une recette de famille, à la manière
de, etc.).
Règlement sur demande : emglevbroanoriant@orange.fr
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Quand l’écomusée était une conserverie
Dans le cadre de la Nuit des musées, dans la journée 79 personnes ont profité de la gratuité de l’événement pour visiter la structure et en soirée 180, dont 18 % de moins de 25 ans. Parmi eux, beaucoup de Groisillons qui ont assisté aux conférences-projections à partir de 20 h 30.
Ouest-France 22/05/12
Nuit des musées. 260 voyageurs dans le temps
Une cinquantaine de personnes ont assisté aux exposés des intervenants : tour à tour, l’évolution de l’implantation des bâtiments de la conserverie, le rôle des infrastructures portuaires dans le passage de la presse à sardine à la conserverie, ainsi que l’histoire de la famille Romieux.
Le Télégramme…
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dans mes placards :
pour 85 mini-bouchées (pour l’anniv du Pop’s)
2 boîtes de thon au naturel égoutté (180G chaque) à mixer
1/2 brique de crème stérilisée
1 pte boite de concentré de tomate
2 pts paquets de gruyère râpé
1 oignon
8 oeufs
sel et poivre
j’ai fait fondre l’oignon avant
j’ai battu les oeufs en omelette pour les ajouter au mélange
j’ai ajouté 20g de parmesan râpé
environ 50 g. d’amandes hachées
et du piment d’espelette
mis à cuire 12 à 15 mn dans des mini-moules en teflon
Je n’oserai pas dire que c’est du thon ""de Groix""...
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Fête de la soupe
Organisée par iledegroix4001
avec sa philosophie :
SANS SUBVENTION !
Concours de soupe sans prix
mais avec bonne humeur
Droit d’inscription : 5€
renseignements complémentaires
iledegroix4001.over-blog.fr
inscriptions :
iledegroix4001 (at) yahoo.fr
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Bugaled Breizh. Assistance passionnée à la soirée
Un buffet a suivi la projection, favorisant ainsi la poursuite du débat. Les plats ont été très appréciés des convives, mais n’ont pas masqué l’émotion qui secouait le monde de la mer réuni dans une même révolte. Mois du doc : Dimanche à 21h « L’Algérie, de Gaulle et la bombe »
Le Télégramme 05/11/10
Une nouvelle mobilisation autour des retraites samedi
Quelque 170 manifestants ont défilé le 28 octobre maintenant à un niveau important la mobilisation contre la réforme des retraites. « Alors que le gouvernement ne cesse de nous répéter que sa présente réforme devrait résoudre le problème des retraites, il en prépare déjà une autre.
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Le bureau de l’amicale laïque reconduit
Nathalie Ricard-Puillon a souligné le rôle de solidarité joué par l’amicale. Enfin, les parents ont renouvelé leur confiance au bureau qui a été reconduit et qui reste composé comme suit : Nathalie Ricard-Puillon, présidente ; Nathalie Delange, secrétaire et Dominique Thibault, trésorière.
Ouest-France 04/11/10
Ile teatro. Les ateliers enfants et adultes redémarrent
Ce week-end, le public familial a pu apprécier le travail des comédiens, qui n’étaient pas remontés sur les planches depuis la présentation de « Plaît-il », la pièce écrite par Monique Garrigues, mise en scène par J.M. Le Dily et jouée à Port-Lay en clôture du Festival du film insulaire.
Le…
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Ce sont deux gaillards, Eugène Riguidel et Antoine Chao, qui partent en virée en bateau. Pour fêter le printemps. Et parce que c’est la fin "des mois en R", et donc la fin de la saison des huîtres.
Les huîtres, si bonnes que "l’on en mangerait sur la tête d’un pouilleux".
Sauf que ... sauf que le démon du profit a mis ses sales pattes sur nos huîtres. Les huîtres triploïdes, vous connaissez ? Ce sont les huîtres qui ont aboli les mois en R.
http://www.la-bas.org/article.php3?...
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En complément des recettes de nos talentuesuses peintres et gâte-sauces grekes, voici une de celles de la Belliloise Soizic Boulch.
Vous pourrez trouver les autres, tout aussi appétissantes, dans son livre aux superbes photos et odeurs des produits iodés de son île.
Lotte en ragoût au parfum de Lorient
Le Kari Gosse est une préparation d’épices unique, créée au XIXème siècle par un pharmacien lorientais, M. Gosse, influencé par la Compagnie des Indes orientales, autrefois installée à Lorient. La composition de ce subtil mélange d’épices, déposée sous brevet, reste secrète. C’est un descendant de l’inventeur qui continue de le fabriquer à Auray, où il est distribué dans quelques…
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Le pot-au-feu c’est bien au premier passage du plat aux convives ; ça sent l’odeur de la cuisson et ils n’ont pas encore pris les meilleurs morceaux (pour moi : le paleron).
Mais le lendemain, il reste le plat-de-côtes sec (mis là juste pour donner du goût au bouillon). Vient alors l’heure du hachis parmentier "déguisé".
Bien entendu, j’avais fait cuire à part un chou vert dans un bouillon K... et il en reste. Les convives n’aiment pas le chou. Ils ne savent pas ce qui est bon. Il reste aussi quelques carottes. Peut-être avais-je trop forcé sur la dose jugeant qu’une dose d’amabilité supplémentaire ne leur (ne me...) ferait pas de mal...
Alors on improvise avec les restes.
Pour 4
Le boeuf…
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Gastronomie locale.
tremours
ormeaux d’élevage
kouign-pod (tchun pot - Kunpod)
voir ici
à 13h27.
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