Aujourd’hui en matinée, dégustation de pâté gangster, de lard des thoniers et de boudin grec à la boucherie « Le Maréchal ».
A l’heure de l’apéritif, dégustation de « Tchun pot » traditionnel au bar « Pop’s tavern » de Locmaria.
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© Le Télégramme 15/10/2003
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Alimentation
Articles
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Semaine du goût : le menu
15 octobre 2003, par Admin - -
Bilan estival. Les contrôles en hausse de 20 %
16 septembre 2005, par Admin -Un irrespect plus marqué des règles sanitaires a été constaté dans les commerces de bouche. Dans la plupart des cas, il s’agissait de négligences, de problèmes de congélation, de nettoyage de locaux. Trois restaurants ont été fermés...
Le Télégramme 16/09/2005 -
Un marché du terroir très goûté
30 septembre 2005, par Admin -A Groix, Philippe et Isabelle élèvent des « petits gris ». Ils invitent les particuliers (et les groupes) à venir visiter leur ferme pour découvrir la vie des escargots et leur méthode d’élevage et pour
déguster leurs spécialités.
Le Télégramme 30/09/2005 -
Amis de la Terre : le deuxième salon aura lieu au mois d’août
30 octobre 2003, par Admin -Encouragés par le succès du salon « Bio équitable », mis en place en août 2001, les membres de l’association des Amis de la Terre se lancent dans une nouvelle aventure.
Le thème du premier salon était consacré au commerce équitable ; les contacts pris au cours du salon ont permis à plusieurs commerçants de l’île de proposer, désormais, ces produits issus du commerce équitable : café, thé, chocolat, sucre, ananas séchés... en provenance des pays du Sud.
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© Le Télégramme 30/10/2003 -
Semaine du goût : le menu
16 octobre 2003, par Admin -Aujourd’hui, à 14 h, rendez-vous au lavoir de Lomener pour une visite guidée
des lavoirs et fontaines avec la maison de la Réserve.
Jusqu’à dimanche,
dégustation découverte dans les restaurants, crêperies, pizzerias, bars et
chez les commerçants du bourg.
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© Le Télégramme 16/10/2003 -
Des ronds dans l’O... det. Eros partout
4 décembre 2004, par Admin -Au salon des vins et de la gastronomie, une éleveuse d’escargots de l’île de Groix expliquait le week-end dernier la vie de ses 350 000 bêtes à cornes.
Des petits et des gros gris bretons qui ont, paraît-il, des ébats amoureux particulièrement discrets à l’inverse du gros Bourgogne qui serait presque exhibitionniste quand il prend son pied en couple.
Ouest France 4 12 2004 -
JOURNAL DES ILES
1er novembre 2003, par Admin -La semaine du Goût à Groix au prochain "Journal des Îles", diffusé sur TV Breizh dimanche 2 novembre à 11h30.
À Groix, comme un peu partout en France, de nombreuses manifestations ont
été organisées dans le cadre de la semaine du goût.
Le JDI a choisi d¹en
suivre quelques unes, les plus typiques... -
Les algues à toutes les sauces.
1er février 2005, par Admin -Pauvres en lipides et riches en protéines, leur grande consommation expliquerait même, associée à celledu poisson cru, le quotient intellectuel plus élevé des Japonais !
Le Télégramme 01/02/2005 -
Portage de repas à domicile
20 octobre 2005, par Admin -Un portage de repas à domicile est organisé tous les jours de la semaine (même le dimanche et les jours fériés), uniquement le midi, au prix de 7 € incluant la boisson. Pour tous renseignements ou pour s’inscrire, s’adresser à Pascal David, directeur du foyer-résidence.
Ouest-France 20/10/2005 -
Semaine du goût : un final réjouissant pour les papilles
16 octobre 2004, par Admin -A l’issue d’une semaine « où l’on a observé un réel intérêt de la part des visiteurs venus du continent », disent les animateurs de l’office de tourisme, un festival de dégustations en tout genre est proposé, aujourd’hui et demain, par tous les acteurs de la Semaine du goût.
Le Télégramme 16/10/2004