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Mangez du lieu noir plutôt que du flétan

jeudi 13 décembre 2007

Le guide livre des « données très globales » pour inciter le consommateur à la vigilance. Et avec l’espoir de toucher, en amont, toute la filière.· Guide téléchargeable à partir de cet après-midi sur le site www.pourunepechedurable.org

Ouest-France 13/12/2007

Commentaires

  • Mangez du lieu noir plutôt que du flétan

    Si l’on veux que la pêche soit durable il faut que le poisson se reproduise tranquillement, ce n’est pas en venant draguer et chaluter à 50 mètres des plages et de la côte (soit pour la CSJ ou la praire et l’été chaluter pour la seiche) et en retournant les fonds marins en permanence que le poisson reviendra. Il faut faire respecter la bande des 3 miles par tous les pêcheurs professionnels.

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