Les Viviers des Côtiers

Patrick Saigot ayant réorienté sa vente de moules vers les grossistes (moins d’aléas avec les détaillants et le dinophysis), il a par la même occasion passé la main pour ses Viviers.

Marie-Pierre Orvoën va donc ouvrir dans la première semaine d’avril, les Viviers des Côtiers où elle vendra les coquillages et crustacés pêchés par les professionnels Groisillons, ainsi que quelques compléments venus du continent.

On trouvera en bonne place les excellents bulots calibrés de Thierry !