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Marie-Odile Puillon reprend la barre du Ty Mad
mercredi 20 avril 2005, par
« C’est Mathieu, mon fils aîné, qui va relancer le bar-brasserie et qui gérera les cuisines du restaurant. Je ferme "Les Courreaux" mais je transfère tout mon savoir-faire au Ty Mad », dit cette chef d’entreprise qui a reçu les félicitations de Gaston Le Notre.
Le Télégramme 20/04/2005