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Les ressources de la mer

mardi 5 novembre 2002

Pour nourrir son cheptel de pie-noires, Franck Calloc’h va planter des céréales à proximité de sa ferme sur le plateau de Créhal.

« On a déjà rentré les betteraves et le foin pour cet hiver et on prépare le fourrage pour l’année prochaine . Ce sera du tritical, du seigle et de l’avoine », dit ce jeune paysan groisillon qui exploite au mieux les ressources locales.

« Hier on a attelé Lorette, la jument de trait breton, pour récolter du goémon sur le rivage. Ce goémon mélangé au fumier va permettre d’amender et d’alléger les sols argileux avant les semis d’automne » .

Cette expédition tonique en bord de côte convient à la puissante et douce Lorette qui habituellement accompagne le troupeau de pie-noires dans les pâtures.

 Copyright © Le Télégramme 05/11/2002