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Le chalut sélectif aura son « écolabel »
jeudi 1er mars 2007, par
La Commission européenne va faire de la lutte contre des rejets à la mer de poisson non commercialisables mais morts, son nouveau cheval de la bataille. Les chaluts à langoustine sont une réponse à ce problème.
Raymond COSQUERIC. Ouest-France 01/03/2007
Pêche : trier sur le fond plutôt que sur le pont
Pour la langoustine, la technique n’est pas compliquée à mettre en œuvre et l’enjeu est considérable. Pour les espèces de grand fond, c’est plus difficile. Car ce n’est pas tout de laisser échapper une partie de la capture, faut-il encore qu’elle puisse survivre.
Le Télégramme 01/03/2007