Jean-Louis du Cinquante nous a régalés avec son repas (macaron aux épices et foie gras, saucisson de canard farci en brioche, tournedos de merlu et son risotto aux moules de Groix, et croquant au chocolat sur coulis de mandarine), tout cela accompagné des vins des vignerons présents, vins qu’on espère retrouver au Cinquante dont un Côte de Duras de Mouthes Le Bihan dont je ne vous dis que ça. (Je regrette de n’avoir pas appris l’étiquette d’un rosé nantais assez doux mais Claire palliera à mes carences).
Félicitations pour cette belle initiative et on espère bien que sur toutes les personnes qui sont passées à Groix pour cette occasion, on en reverra quelques unes en touristes ... hors saison !