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Prix des fruits et légumes bio
Les fruits et légumes bio restent en moyenne 79% plus chers que leurs équivalents en agriculture conventionnelle, des tarifs prohibitifs pour les plus modestes et qui proviennent en grande partie de "sur-marges" pratiquées par les distributeurs, dénonce l’UFC-Que Choisir. Ces différences de prix constituent "un frein rédhibitoire" à l’accès au bio pour de nombreux ménages, indique l’UFC,
Sud-Ouest