A la découverte de la pêche et et de l’ostréiculture

Lors de la balade le long des quais, on leur a montré les chalutiers groisillons et il a surtout été question de la pêche telle qu’elle se pratique aujourd’hui sur l’île. A Groix, les Canadiennes auront appris comment on affine les huîtres et comment on élève des moules en pleine mer.

Ouest-France 17/03/2005