Un stage de cuisine bio.

Les plats du jour ont été dégustés sous la tonnelle dressée dans l’enceinte du fort. Les agriculteurs qui pratiquent une culture biologique etaient présents :Y. Gourrong qui a fourni tous les légumes. G. et A.Rousseau qui mettront sur le marché endives, carottes, potimarons et poireaux dès l’hiver prochain.

Le Télégramme 09/06/2006