Le saisonnier conjugue jeunesse et précarité

20 % des salariés sont employés au noir. La CGT les qualifie de « nouveaux prolétaires des temps modernes ». « Un jeune sur six travaille plus de 56 heures par semaine et les heures supplémentaires sont souvent impayées », observe, de son côté, la Jeunesse ouvrière chrétienne.

Ouest-France 08/08/2006