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Des bières bretonnes, bio de l’orge à la chope

8 juillet 2006, par Admin

« Nous espérons qu’une micro-malterie s’installera en Bretagne. Ça permettra de limiter les mouvements de camions et de réduire la facture, précise l’un des co-gérants de la brasserie Lancelot. Nous vendons à la brasserie, auprès des biocoops et dans les magasins bio et de terroir. »

Jean-Paul LOUÉDOC Ouest-France 08/07/2006