José Calloc’h partage les secrets du kouign pod

É.Quemener et M. Mastelinck, les deux collégiennes, ont ainsi suivi José affairé au fourneau raconter en breton le pétrissage, la cuisson dans un torchon mais aussi les anecdotes qui entourent ce plat avec Jo Le Port, son comparse. Disponible à Pop’s Tavern et à la boutique de la mer.
Ouest-France 05/08/11

Route de l’Amitié. Escale forcée à Port-Tudy
Les 170 bateaux sont restés à quai. Vent de force cinq à six, mer formée aux Birvideaux ont dissuadé les organisateurs de lancer l’étape. Les organisateurs ont apprécié la soirée qui a réuni 1.150 convivesi. « Cette escale va nous permettre de mieux connaître Groix », disent les marins.
Le Télégramme 05/08/11

Festival « À la pointe ». Concert et dégustation à Port-Lay
Après avoir joué durant trois jours, devant des auditoires toujours très nombreux et passionnés, les solistes du Cercle de l’harmonie concluent ce soir le festival avec pour thème : « Les divins accords ». « Écouter, sentir, goûter : voici l’idée de cette soirée » dit J. Chauvin, l’initiateur de ce festival .
Le Télégramme 05/08/11

Office de tourisme. A. Le Héritte a quitté la présidence
A. Le Héritte a démissionné de ses fonctions il y a quelques semaines. Une décision qui ne manquera pas de susciter des réactions à l’heure où le pays de Lorient s’apprête à vivre un moment phare de son activité touristique. Pas de crise pour autant a priori au sein de l’organisation.
Le Télégramme 05/08/11

Centre météo. Gros temps sur Vannes
Des festivals branchés sur les prévisions. Le monde agricole est également très friand des infos vendues. Mais cette relation et cette confiance existeront-elles encore le jour où les services vannetais seront regroupés à Brest, à l’aube de l’année 2015 au nom de la RGPP.
Y. Le Scornet Le Télégramme 05/08/11
Hervé Pellois : « Encore un service public qui disparaît »
H. Pellois, porte-parole du groupe de gauche au conseil général 56. "Tous les professionnels, marins, agriculteurs... vont se retrouver sans interlocuteurs locaux. Le déménagement et le démantèlement des services publics dans le Morbihan se poursuit. Et on ne peut que le regretter".
Le Télégramme 05/08/11

Les algues vertes coûtent plus d’un milliard d’euros
« C’est toute la vocation touristique et résidentielle de la Bretagne qui est altérée par les impacts environnementaux de l’agriculture », peut-on lire dans un rapport de 2009 du CSEB, rédigé par des professeurs de droit et d’économie de l’environnement. L’association Bretagne, terre d’eau pure a évalué le coût de la perte pour l’image de la Bretagne. « Nous avons fait les comptes pour la commune d’Hillion et nous arrivons à 500 millions d’euros sur 30 ans ».
A. Jouan, M. Court, L. Belenfant le figaro 04/08/11
Morieux. Eva Joly en visite aujourd’hui
Les algues vertes deviennent un terrain d’action politique. La future candidate à l’élection présidentielle, actuellement en vacances à Groix, sera en déplacement à l’endroit où 36 sangliers ont été retrouvés morts. Le Dr Claude Lesné, biologiste au CNRS, sera également présent.
Le Télégramme 05/08/11

C. Lagarde sous le coup d’une enquête
L’ancienne ministre est poursuivie pour « complicité de faux » et « complicité de détournement de biens publics », des chefs d’inculpation passibles de dix ans de prison et 150 000 € d’amende.dans le règlement du conflit opposant B. Tapie et le Crédit lyonnais. Ces chefs sont plus sévères que celui retenu par le procureur général près la Cour de cassation en mai dernier.
E. MAUSSION La Croix 4/8/11
Enquête sur Lagarde : « Sarkozy est tout autant mis en cause »
« L’avis de la commission des requêtes renvoie sur le chef de l’Etat la responsabilité d’un choix de faveur au bénéfice de B. Tapie a déclaré F. Hollande. M. Aubry : « Les Français ont le droit de savoir si des décisions ont été prises au mépris de l’intérêt général et qui les a prises ».
L. ALEMAGNA Libération 04/08/11
Explosive
Affaire Tapie ? Affaire Lagarde ? Affaire Sarkozy ? La simple ouverture d’une enquête sur le rôle exact de Lagarde demeure explosive. Parce que Lagarde, désormais à la tête du FMI se trouve fragilisée dans une institution qui exige de ses dirigeants « comportement éthique, intégrité, impartialité et discrétion ». Enfin, Lagarde n’ayant jamais fait mystère du peu d’estime qu’elle avait pour Tapie, la question du rôle joué par l’Elysée, où l’homme d’affaires a ses entrées, reste entière.
N. DEMORAND Libération 05/08/2011