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BIÈRES BRETONNES. C’EST LEUR TOURNÉE !

vendredi 25 juillet 2003, par Admin

Elles ont du goût, du caractère et une forte valeur patrimoniale. Les bières
bretonnes se portent bien sur un marché régional en bonne santé. Mais elles
se consomment de plus en plus à domicile, contrôles d’alcoolémie obligent...

Mine de rien, la Bretagne se pose, sans complexe, comme la troisième région
de consommation de « mousse », juste derrière l’Alsace et le Nord. Dans ce
contexte, les fabrications régionales commencent à grignoter leur petite
part de marché. La fête des bières bretonnes, organisée ce week-end à
Hillion par l’association Pot-Bihan (voir ci-dessous), témoigne de cet
engouement.

(...)

© Le Télégramme 25/07/2003