dans mes placards :

pour 85 mini-bouchées (pour l’anniv du Pop’s)

2 boîtes de thon au naturel égoutté (180G chaque) à mixer
1/2 brique de crème stérilisée
1 pte boite de concentré de tomate
2 pts paquets de gruyère râpé
1 oignon
8 oeufs
sel et poivre

j’ai fait fondre l’oignon avant
j’ai battu les oeufs en omelette pour les ajouter au mélange
j’ai ajouté 20g de parmesan râpé
environ 50 g. d’amandes hachées
et du piment d’espelette

mis à cuire 12 à 15 mn dans des mini-moules en teflon

Je n’oserai pas dire que c’est du thon ""de Groix""...